Über uns – Café Hillen

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Familiensache - seit über 60 Jahren

Am 9. April 1960 eröffneten Helga und Heribert Hillen das Café Hillen in Buchholz. 36 Jahre führten sie das Café und die Konditorei mit viel Eifer, Ehrgeiz und Hingabe. Zum ersten Januar 1996 wurde das Café an Ralf, den jüngsten von Helga und Heriberts vier Kindern, übergeben. Seither führen Ralf und seine Frau Marina gemeinsam das Café mit eigener Konditorei. Über 60 Jahren besteht das Café Hillen nun schon und ist aus dem Dorfgeschehen in Boppard-Buchholz nicht mehr wegzudenken.

Die neue Generation

Das Café Hillen wird seit 1996 gemeinsam von Marina und Ralf Hillen geführt. Ralf zaubert als Konditormeister in der Backstube leckeren Kreationen – ganz nach den Wünschen der Gäste. Im Café und Ladenbereich kümmert sich Marina um die Bewirtung und das Wohl der Gäste.